12月10日，以“不止·不限 破繭新生”為主題的濟(jì)南市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)一屆三次會(huì)員大會(huì)暨第六屆濟(jì)南酒店總經(jīng)理年會(huì)在濟(jì)南·高新禧悅東方酒店召開(kāi)。本次大會(huì)聚焦餐飲住宿行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)與高質(zhì)量發(fā)展，搭建政企學(xué)界交流協(xié)作平臺(tái)，文化和旅游學(xué)院教授梅青、副教授孫淑榮、5名研究生代表及3名本科生代表受邀參會(huì)。

本次大會(huì)由濟(jì)南市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)主辦，濟(jì)南酒店總經(jīng)理俱樂(lè)部專(zhuān)委會(huì)協(xié)辦，吸引了來(lái)自150余家酒店的260余位政企學(xué)界代表參與。大會(huì)期間，濟(jì)南市商務(wù)局黨委副書(shū)記、副局長(zhǎng)王志剛，山東省飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黑偉鈺等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓先后致辭，肯定了濟(jì)南餐飲與住宿行業(yè)的發(fā)展成效，并強(qiáng)調(diào)“文旅+餐住”融合發(fā)展的重要性；濟(jì)南市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張磊作年度工作報(bào)告，總結(jié)復(fù)蘇成果并規(guī)劃未來(lái)發(fā)展。多位行業(yè)專(zhuān)家圍繞酒店品質(zhì)服務(wù)、國(guó)潮文化融合、綠色發(fā)展、數(shù)字化轉(zhuǎn)型等主題分享前沿觀(guān)點(diǎn)，為參會(huì)師生展現(xiàn)了全面的行業(yè)發(fā)展新圖景。

作為大會(huì)核心環(huán)節(jié)，“新的經(jīng)濟(jì)周期下，如何應(yīng)對(duì)當(dāng)下的挑戰(zhàn)？”主題圓桌對(duì)話(huà)備受關(guān)注。梅青憑借深厚的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，與多位業(yè)界領(lǐng)袖圍繞行業(yè)轉(zhuǎn)型痛點(diǎn)、市場(chǎng)需求變化、人才隊(duì)伍建設(shè)等議題展開(kāi)深度研討。與會(huì)嘉賓分享了各自企業(yè)在應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化中的創(chuàng)新實(shí)踐與戰(zhàn)略思考，為行業(yè)發(fā)展提供了多維度的專(zhuān)業(yè)見(jiàn)解，彰顯了學(xué)術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)實(shí)踐融合的價(jià)值。

孫淑榮帶領(lǐng)學(xué)生代表全程參與各環(huán)節(jié)活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生將理論知識(shí)與行業(yè)實(shí)踐相結(jié)合，深入了解崗位能力需求與職業(yè)發(fā)展路徑。學(xué)生們?cè)跁?huì)后紛紛表示：“這次參會(huì)讓我更加直觀(guān)地了解到行業(yè)最新趨勢(shì)，為我的研究方向和未來(lái)職業(yè)規(guī)劃提供了重要參考。”

此次參會(huì)是我校落實(shí)“產(chǎn)教融合、協(xié)同育人”理念的具體實(shí)踐，與學(xué)院持續(xù)深化校企合作、將行業(yè)前沿動(dòng)態(tài)融入人才培養(yǎng)全過(guò)程的發(fā)展路徑高度契合。未來(lái)，學(xué)院將進(jìn)一步發(fā)揮學(xué)科優(yōu)勢(shì)，為山東省文旅產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)智慧與力量。

撰稿：殷俊雪、柳淙耀      編輯：劉孟頔      編審：張偉