12月5日至8日，由中國(guó)旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)、尖烽時(shí)刻組委會(huì)、桂林旅游學(xué)院、芬蘭CESIM聯(lián)合舉辦的第十屆“尖峰時(shí)刻”全國(guó)酒店管理模擬大賽決賽閉幕，我校獲得一等獎(jiǎng)，指導(dǎo)教師蔣婷獲得優(yōu)秀指導(dǎo)獎(jiǎng)。該團(tuán)隊(duì)由文化和旅游學(xué)院學(xué)生殷俊雪、柳淙耀、徐楊、葛笑展組成。同時(shí)，我校申請(qǐng)并獲得2026年第十一屆該項(xiàng)賽事主辦權(quán)。閉幕式上，我校文化和旅游學(xué)院黨委書(shū)記孟德洋接過(guò)下一屆大賽賽旗并發(fā)表講話(huà)。

孟德洋在講話(huà)中對(duì)組委會(huì)給予學(xué)校的信任與認(rèn)可表示誠(chéng)摯感謝，向與會(huì)嘉賓簡(jiǎn)要介紹了濟(jì)南大學(xué)及文化和旅游學(xué)院在專(zhuān)業(yè)建設(shè)、人才培養(yǎng)、師資隊(duì)伍建設(shè)與社會(huì)服務(wù)等方面的顯著成效。他提到，學(xué)院匯聚了文旅管理、酒店管理、烹飪與營(yíng)養(yǎng)等領(lǐng)域的多名專(zhuān)家學(xué)者，長(zhǎng)期為山東省經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供智力支撐與專(zhuān)業(yè)幫扶；人才培養(yǎng)質(zhì)量持續(xù)提升，學(xué)生在酒店管理、烹飪等各類(lèi)行業(yè)賽事中多次獲得國(guó)家級(jí)和省級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)，也實(shí)現(xiàn)了國(guó)家級(jí)一二類(lèi)科創(chuàng)賽事的新突破。孟德洋強(qiáng)調(diào)，學(xué)校高度重視本次賽事申報(bào)工作，承辦下一屆大賽既是榮譽(yù)更是責(zé)任，學(xué)校將組建專(zhuān)業(yè)籌備團(tuán)隊(duì)，以飽滿(mǎn)熱情、務(wù)實(shí)作風(fēng)和細(xì)致服務(wù)，高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)各項(xiàng)籌備工作，全力打造一場(chǎng)規(guī)格高、體驗(yàn)佳、影響廣的行業(yè)賽事盛宴。

“尖烽時(shí)刻”全國(guó)酒店管理模擬大賽源自北歐知名商科賽事Cesim Elite（原PEAK TIME），2008年引入中國(guó)后衍生出酒店管理專(zhuān)項(xiàng)賽道，至今已成功舉辦十屆，累計(jì)吸引全國(guó)300余所院校數(shù)十萬(wàn)學(xué)生參與，涵蓋多所985/211院校及專(zhuān)業(yè)高職院校，已成為國(guó)內(nèi)酒店管理領(lǐng)域極具影響力的專(zhuān)業(yè)賽事。

本屆大賽以“模擬國(guó)際酒店運(yùn)營(yíng)場(chǎng)景，錘煉實(shí)戰(zhàn)型管理人才”為核心宗旨，通過(guò)高度貼合現(xiàn)實(shí)的專(zhuān)業(yè)模擬平臺(tái)，重點(diǎn)考察選手的市場(chǎng)判斷、收益管理、成本控制、財(cái)務(wù)分析等核心能力。賽事共有全國(guó)61所高校272支隊(duì)伍報(bào)名參賽，經(jīng)初賽、復(fù)賽的激烈角逐，最終46所院校的47支團(tuán)隊(duì)晉級(jí)總決賽。決賽設(shè)置模擬運(yùn)營(yíng)、英文團(tuán)隊(duì)介紹、商業(yè)演示三大環(huán)節(jié)，全方位考驗(yàn)參賽隊(duì)伍的綜合素養(yǎng)與專(zhuān)業(yè)能力。

作者：柳淙耀      編輯：劉孟頔      編審：張偉